A vízben lévő oldott sók legtöbbször nem okoznak gondot a víz felhasználása során, vannak azonban olyan alkalmazások, amelyeknél sótalan víz előállítása válik szükségessé.

A vízkőkiválás, lúgosodás, valamint a korrózió miatt és mert a vízben oldott sók megváltoztatják egyes vegyületek viselkedését, az alábbi területeken fontos, hogy teljesen sótalan vizet használjunk:

• kazánrendszereknél
• gyógyszeriparban
• élelmiszeriparban
• üvegiparban
• pohár-mosogatógépeknél
• laboratóriumi analitikai berendezéseknél, stb.

A kevertágyas sótalanító berendezést elsősorban már elősótalanított víz további kezelésére, vagy kis vízigények kielégítésére alkalmazzák.